SZERZŐ: Mária Hajková
SZERKESZTŐ: Bertha Mária
FORDÍTÓ: Schiller Lívia, Schiller György
FOTÓZTA: Frantisek Spácil
Kiadó:
Madách Könyv- és Lapkiadó V.
Kiadás helye:
Pozsony
Kiadás éve:
1987
Kötés típusa:
Ragasztott papírkötés
Oldalszám:
150 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:
Magyar
Méret:
20 cm x 15 cm x 1, 5 cm
ISBN:
Megjegyzés:
Színes fotókkal illusztrálva.
TARTALOM
Ételek készítése grillen
7
Húsok
8
Borjúhús
8
Marhahús
14
Sertéshús
23
Birka- és bárányhús
28
Szárnyasok
32
Házinyúl
36
Vadak
37
Halak
40
Belsőségek
48
Füstölt húsfélék
50
Ételek készítése kuktában
54
Levesek
55
Húsok
62
Borjúhús
68
Marhahús
77
Sertéshús
85
Birka- és bárányhús
89
Szárnyasok
95
Vadak
102
Halak
106
Belsőségek
111
Egyéb ételek
111
Ételek készítése alufófiában
114
Borjúhús
115
Marhahús
118
Sertéshús
124
Birkahús
133
Szárnyasok
136
Házinyúl
139
Halak
140
Belsőségek
143
Egyéb ételek
Jelenlegi ára: 950 Ft
Az aukció vége: 2020-03-24 00:28 .
Megjegyzés küldése